安徽工程大学机械工程大学经过40年的本科办学，春华秋实，桃李芬芳，为社会输送了1.6万余名毕业生，涌现出以罗爱华、储双杰、晏维龙、潘兵等为代表的一大批杰出校友。

张屏，84届机械设计制造及其自动化专业校友，奇瑞汽车股份有限公司党委副书记、副总经理。安徽工程大学一直承担奇瑞人才培养基地功能，很多专业成班级建制加入奇瑞创业大军，共建了智能座舱研究院。

罗爱华，教授，博士生导师，84届铸造工艺及设备专业校友。美国俄亥俄州立大学 (The Ohio State University) 材料科学与工程系和集成系统工程终身教授、轻质材料和制造研究所主任，荣获“得查尔默斯奖”，美国国家工程院院士。

储双杰，博士，教授级高级工程师，87届热加工工艺及设备专业校友。宝山钢铁股份有限公司常务副总经理、上海交通大学兼职教授、中国金属学会理事会理事、中国金属学会电工钢分会副主任委员、中国标准协会副主任委员，曾获国家科学技术进步一等奖、冶金科学技术特等奖、上海科学技术一等奖、上海市五一劳动奖章等荣誉、何梁何利基金科学与技术创新奖（产业创新奖）、入选第五届杰出工程师奖获奖名单、中国工程院2021年院士增选有效候选人名单。

晏维龙，博士，二级教授，博士生导师，87届热加工工艺及设备专业校友。江苏省人民代表大会财政经济委员会委员，南京审计大学党委书记，享受国务院特殊津贴，曾获“江苏省优秀教师”荣誉称号，曾获国家级精品课程，国家级优秀教学成果二等奖，教育部高等学校科学研究优秀成果（人文社会科学）一等奖。

潘兵，博士，教授，博士生导师，99届机械设计制造及其自动化专业校友。曾获国家自然科学基金委“优秀青年科学基金”、教育部新世纪优秀人才支持计划、北京市科技新星、中国力学青年科技奖、茅以升北京青年科技奖、国家技术发明二等奖、教育部科技进步一等奖、教育部自然科学二等奖。国家杰出青年科学基金项目获得者。

许述财，教授，博士生导师，00届机械设计制造及其自动化专业校友。清华大学《汽车安全与节能学报》编辑部主任、清华大学苏州汽车研究院副院长，兼任中国汽车工程学会汽车安全技术分会副秘书长、中国农业机械学会地面机器系统分会副主任委员等。

王书国，省委党校研究生，07届测控技术与仪器专业校友，安徽省合肥市肥东县委常委。

徐珊珊，07届机械设计制造及其自动化专业校友，江汽集团合肥美桥汽车传动及底盘系统有限公司产品研究所所长，荣获“全国三八红旗手”荣誉称号。